脆皮香蕉

　　原料

　　主料：香蕉400克。

　　辅料：色拉油500克，鸡蛋2个，面粉10克，白糖15克，香油10克。

　　制法

　　(1)将香蕉剥净表皮，中间切开，切成寸段。

　　(2)将鸡蛋打散，同面粉、香油一起放入碗中拌匀，再放入切好的香蕉段拌匀。

　　(3)锅中放油烧热，将蘸好糊的香蕉段依次放入锅中，炸至色泽金黄，捞出沥干油，放入盘中，撒上白糖即可。

　　特点:脆皮香蕉色泽金黄，甘甜醇香。

堡大斯炸鸡汉堡连锁品牌成立于2010年，公司位于四川成都简阳，由公司创始人肖华2012年在“国家工商行政管理总局商标局”注册成功，公司口号“堡你喜欢 堡你满意”为中心打造品牌连锁加盟，赢得了广大加盟商的认可。2019年9月底已在全国区域新增加盟门店100家，已形成完整的品牌连锁化经营。公司计划2020年进入广州成立分公司并开设20家直营门店，加速品牌扩张并计划两年内在全国新增500家连锁加盟店。

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