
原料
主料:香蕉400克。
辅料:色拉油500克,鸡蛋2个,面粉10克,白糖15克,香油10克。
制法
(1)将香蕉剥净表皮,中间切开,切成寸段。
(2)将鸡蛋打散,同面粉、香油一起放入碗中拌匀,再放入切好的香蕉段拌匀。
(3)锅中放油烧热,将蘸好糊的香蕉段依次放入锅中,炸至色泽金黄,捞出沥干油,放入盘中,撒上白糖即可。
特点:脆皮香蕉色泽金黄,甘甜醇香。
堡大斯炸鸡汉堡连锁品牌成立于2010年,公司位于四川成都简阳,由公司创始人肖华2012年在“国家工商行政管理总局商标局”注册成功,公司口号“堡你喜欢 堡你满意”为中心打造品牌连锁加盟,赢得了广大加盟商的认可。2019年9月底已在全国区域新增加盟门店100家,已形成完整的品牌连锁化经营。公司计划2020年进入广州成立分公司并开设20家直营门店,加速品牌扩张并计划两年内在全国新增500家连锁加盟店。